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Le confort d’une nuit en bivouac peut être très variable. A la fin de notre repas, nous avons demandé au propriétaire de ce restaurant si nous pouvons dormi sur une des paillasses. Spontanément, il a répondu oui et nous a dit que le p’tit déj serait à 8h. Même après 8 mois de voyage, j’hallucine toujours de cette générosité

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